1. Polímeros naturales y sintéticos<br />Es difícil poder imaginar que exista alguna relación entre la clara del huevo, el papel, un envase de bebida desechable y el material genético de una célula. Sin embargo, si analizamos con detención la estructura de las moléculas que conforman cada una de estas cosas, veremos que tienen rasgos comunes.<br />· Todas estas moléculas poseen una masa molecular muy alta, mayor a 10.000 unidades, característica por la cual se llaman macromoléculas (de macro = grande).<br />· Están formadas por unidades estructurales que se repiten siguiendo, casi siempre, un patrón determinado. Esta particularidad les confiere el nombre de polímeros, donde cada unidad se conoce como monómero.<br />Basándonos en estas características, reconocemos que los términos polímero y macromolécula se usan para designar las mismas estructuras químicas.<br />En la naturaleza se encuentra una cantidad considerable de polímeros.<br />Algunos se conocen desde la antigüedad, tales como el algodón, la seda y el caucho. Los polisacáridos, las proteínas y los ácidos nucleicos son polímeros naturales que cumplen funciones biológicas de extraordinaria importancia en los seres vivos y por eso se llaman<br />biopolímeros.<br />Los polímeros naturales son aquellos que proceden de los seres vivos.<br />Muchos de los materiales que utilizamos están hechos de polímeros sintéticos, es decir, macromoléculas creadas artificialmente en un laboratorio o en la industria. El polietileno de los envases plásticos, el poliuretano de las zapatillas y el rayón de una prenda de vestir son polímeros sintéticos.<br />Los polímeros sintéticos son aquellos que se obtienen por síntesis ya sea en una industria o en un laboratorio.<br />Entre los polímeros naturales y sintéticos no hay grandes diferencias estructurales, ambos están formados por monómeros que se repiten a lo largo de toda la cadena<br />Homopolímeros y copolímeros<br />De acuerdo al tipo de monómeros que forman la cadena, los polímeros se clasifican en:<br />homopolímeros y copolímeros.<br />· Homopolímeros: Son macromoléculas formadas por la repetición de unidades monómeras idénticas. La celulosa y el caucho son homopolímeros naturales. El polietileno y el PVC son homopolímeros sintéticos.<br />· Copolímeros. Son macromoléculas constituidas por dos o más unidades monómeras distintas. La seda es un copolímero natural y la baquelita, uno sintético.<br />Los copolímeros más comunes están formados por dos monómeros diferentes que pueden formar cuatro combinaciones distintas.<br />Si los monómeros se agrupan en forma azarosa, el polímero se llama copolímero al azar.<br />Si se ubican de manera alternada, se obtiene un copolímero alternado.<br />Si se agrupan en bloque, por ejemplo, dos monómeros de un tipo y tres monómeros del otro, en forma alternada, se forma un copolímero en bloque.<br />Si se parte de una cadena lineal formada por un monómero y se agregan ramificaciones de otro monómero, se obtiene un copolímero injertado.<br />El puntapié inicial en la síntesis de polímeros fue en 1869, con la obtención de un nuevo material a partir de la celulosa: el celuloide, y con ello, el nacimiento del cine. Años más tarde, el descubrimiento de la estructura de la seda, un polímero natural, permitió comprender sus asombrosas propiedades y poder sintetizar la seda artificial, a la que se llamó nylon.<br />En la actualidad, durante la fabricación de un polímero se pueden añadir determinadas sustancias que mejoran las propiedades del polímero, por ejemplo, aumentando su flexibilidad y resistencia; por ello los polímeros sintéticos constituyen un continuo aporte de nuevos materiales con los que se pueden fabricar multitud de objetos con propiedades diferentes.<br /> Codificando los polímeros<br />Con el propósito de conocer los distintos polímeros y favorecer su clasificación, se ha difundido entre los fabricantes un código de identificación internacional.<br />El sistema identifica solamente los seis polímeros más usados que corresponden a los que se emplean en la fabricación de casi todos los productos conocidos. Se los identifica con un número dentro de un triángulo con flechas, indicando así que el material es reciclable.<br />La tabla muestra estos seis polímeros, con sus características, usos y código.<br />En cualquier caso, y dada la versatilidad de estos materiales, es posible encontrar un mismo tipo de polímero con aplicaciones muy diferentes. Como vemos en la tabla, existen, además, distintas variedades de algunos de ellos, por ejemplo el polietileno de baja densidad y de alta densidad. <br /> <br /> Propiedades y usos de los polímeros<br />Las propiedades de un polímero son determinantes a la hora de decidir la aplicación que se le dará. Por ejemplo, si deseamos construir un objeto que sea elástico, deberá estar hecho de un polímero con propiedades elásticas, es decir, nos interesará principalmente su capacidad de elongación y su resistencia a la flexión. Sus propiedades de dureza o ductilidad tendrán escasa importancia.<br />Estas características se llaman propiedades mecánicas y las más importantes son: resistencia, dureza y elongación.<br />• Resistencia de un polímero. Los polímeros pueden ser resistentes a la compresión o al estiramiento. Es decir, pueden tener la capacidad de soportar la presión ejercida sobre ellos, sin alterar su estructura, o en el segundo caso, capacidad para no estirarse con facilidad. Por ejemplo, las fibras, usadas para fabricar cordeles de ropa, deben tener una buena resistencia al estiramiento porque normalmente están sujetas a tensión y necesitamos que no se extiendan cuando son sometidas a un esfuerzo.<br />También hay polímeros que tienen resistencia al impacto: no se destruyen al ser golpeados; a la flexión: se doblan con facilidad y, a la torsión: recuperan su estructura después de estar sometidos a la torsión.<br />La capacidad de resistencia es la medida de cuánta tensión se necesita para romper un polímero.<br />• Dureza de un polímero. Los polímeros pueden ser rígidos, como el poliestireno, o flexibles, como el polietileno y el polipropileno. Los primeros tienden a ser resistentes, prácticamente no sufren deformación, pero no son duros, se quiebran con facilidad. Los segundos, soportan muy bien la deformación y no se rompen fácilmente.<br />• Elongación de un polímero. Los llamados polímeros elastómeros pueden estirarse entre un 500% y un 1.000% y volver a su longitud original sin romperse. Por ejemplo, el poliisopreno, poliisobutileno y polibutadieno son elastómeros que pueden ser estirados varias veces desde su tamaño original y una vez que cede el estímulo recuperan su forma y tamaño inicial, es decir, poseen una gran elongación reversible.<br />La elongación es el cambio de forma que experimenta un polímero cuando se le somete a tensión, es decir, cuánto es capaz de estirarse sin romperse. <br /> A qué llamamos plásticos<br />En el lenguaje cotidiano, llamamos plásticos a materiales con los que se fabrican objetos<br />tales como vasijas, juguetes o bolsas, pero no llamamos plásticos a otros materiales, como la<br />“espuma” utilizada en colchones o las “láminas de corcho”, que también lo son.<br />En el sentido amplio, la palabra plástico describe a todo material capaz de ser moldeado,<br />que se deforma ante la aplicación de fuerzas relativamente débiles a temperaturas moderadas. Así,<br />son plásticos los de origen natural, como el caucho, los de origen semisintético, como el celuloide y<br />todos los polímeros sintéticos, como el polietileno.<br />En un sentido más limitado, los plásticos son polímeros sintéticos que pueden ser<br />moldeados en alguna de las fases de su elaboración.<br />Si un material puede fundirse y moldearse varias veces, se habla de termoplástico;<br />mientras que, si puede hacerlo solo una vez, se llama termoestable.<br />Los termoplásticos son materiales rígidos atemperatura ambiente, pero se vuelven blandos y <br />moldeables al elevar la temperatura; pueden fundirse y<br />moldearse varias veces, sin que por ello cambien sus<br />propiedades; son reciclables.<br />Los termoestables son materiales rígidos, frágiles y con <br />cierta resistencia térmica. Una vez moldeados no<br />pueden volver a cambiar su forma, ya que no se<br />ablandan cuando se calientan, por ello no son<br />reciclables.<br />Estas propiedades también dependen de la estructura del polímero.<br />• Son termoplásticos porque sus cadenas, ya sean lineales o ramificadas, no están unidas:<br />presentan entre sus cadenas fuerzas intermoleculares, que se debilitan al aumentar la temperatura,<br />por eso se reblandecen.<br />• Son termoestables porque sus cadenas están interconectadas por medio de ramificaciones, que<br />son más cortas que las cadenas principales. El calor es el principal responsable del<br />entrecruzamiento que da una forma permanente a este tipo de plásticos y no pueden volver a<br />procesarse.<br />Ventajas y desventajas de los polímeros<br />En la actualidad hay tantos polímeros artificiales para otros tantos propósitos diferentes que<br />es difícil imaginar nuestro mundo sin los “plásticos”.<br />Los plásticos son populares porque son:<br />Económicos.<br />Más livianos y pueden sustituir la madera, la piedra o el metal.<br />Muy resistentes a la oxidación y al ataque de ácidos y bases.<br />Inalterables a los agentes atmosféricos como la luz, el agua y el aire.<br />Muy versátiles. Se fabrican con ellos objetos con gran diversidad de formas, texturas y<br />colores; pueden ser suaves como las plumas y más resistentes que el mismo acero.<br />Son aislantes de la corriente eléctrica.<br />Sin embargo, como en todas las cosas, estas mismas ventajas pueden ser sus peores<br />inconvenientes. La alta resistencia a la corrosión, al agua y a la descomposición bacteriana, los<br />convierte en residuos difíciles de eliminar y, consecuentemente, en un grave problema ambiental.<br />